Северный Грецкий орех

Откройте для себя пользу и вкус северного грецкого ореха! Северный грецкий орех отличается повышенной устойчивостью к холодам, плотной текстурой и более насыщенным вкусом. Его сорта, адаптированные к суровым условиям севера, накапливают в плодах больше витаминов и минералов, чтобы плоды пережили зимние холода и пробудились весной. Именно благодаря этим особенностям, плоды северного грецкого ореха обладают более сладким и приятным вкусом, а также содержат больше антиоксидантов и полезных жиров, чем обычный грецкий орех, что делает его ценным выбором для здоровья и кулинарии. Все данные о пользе грецких орехов основаны на исследованиях Калифорнийского университета в Дэвисе.

https://www.healthline.com/nutrition/benefits-of-walnuts