Агротехника – это основа выращивания грецкого ореха

Посадка грецкого ореха
не представляет собой ничего сложного, однако необходимо соблюдение некоторых деталей

Процесс посадки выглядит следующим образом:

Зависит от типа плодоношения выбранного саженца, который влияет на размер кроны. Также важно качество почвы и возможность полива. Существуют схемы посадки, которые предусматривают прореживание в будущем. Это поможет сократить срок окупаемости, но требует более сложной агротехники и будущих затрат на раскорчёвку

(01)

Выбор схемы посадки

Нужна для определения мест выкапывания ям для посадки. Размеры посадочных ям обычно составляют 60 см х 60 см х 60 см (длина/ширина/глубина). Перед посадкой необходимо тщательно побелить саженец на всю длину надземной части

(02)

Разметка и подготовка к посадке

На дно ямы положить 700 г минеральных удобрений (аммофос или любое NPK с содержанием азота 5−8%). Лучше разместить их вдоль окружности, чтобы корни росли вширь. Затем насыпать верхний слой грунта 25 см и 8 кг перегноя.

Произвести посадку, сделав небольшой холмик и расправив корни. Засыпать хорошей землёй и свежим соломистым навозом сверху шириной 20 см

(03)

Посадка

Обильно полить посадочные ямы, используя не менее 20 л воды

(04)

Полив

При посадке обычно рекомендуется использовать в качестве опоры деревянный шест высотой 2 м и диаметром 4 см. Мы же используем бамбуковый шест длиной 210 см и диаметром 12−14 мм. Он втыкается рядом со стволом после посадки.
Через неделю после посадки в двух местах делается подвязка восьмёркой. Для этого лучше использовать хлопковую ленту шириной 5 мм — это опробованный вариант, таким образом орех противостоит порывам ветра при любой парусности кроны и растёт с прямым штамбом

(05)

Подвязка

Схемы посадки саженцев

Схема посадки имеет важнейшее значение для будущей закладки промышленного сада. И зависит прежде всего от типа вашего будущего сада — стандартный он будет, или интенсивный

Стандартный сад

Применяемые схемы посадки —
10х12 (83 шт/га), 12х12 (70 шт/га),
12х14 (60 шт/га)

Использует традиционные сорта, которые имеют верховой (апикальный) тип плодоношения. Это, как правило, крупные деревья высотой до 30 м. Они менее капризны, относительно устойчивы к болезням и недостатку влаги, и не столь требовательны к применению агрохимии

Интенсивный сад

Применяемые схемы посадки —
7х8 (178 шт/га), 8х10 (125 шт/га)

Cад, высаженный с использованием сортов ореха с боковым (латеральным) плодоношением. Эти деревья загружаются по всей ветке, их размер значительно меньше и поэтому допускаются более плотные посадки

О посадках

Интенсивные посадки выбирают для повышения урожайности с гектара и, соответственно, сокращения сроков окупаемости инвестиций. Но это только в теории. На практике они чрезвычайно требовательны к агротехнике, требуют капельного орошения и интенсивного использования агрохимии.

Им необходимы подкормки в течение всего периода вегетации и первоклассный посадочный материал. Не менее важен для принятия решения географический пояс произрастания — они лучше растут в странах с более тёплым климатом и суммой активных температур.

Тем не менее в регионе Прибалтики можно сделать стандартные сады более продуктивными. Для этого рекомендуем использовать сорта и формы, у которых проявляется латеральность на 30−50%. Такие гибриды можно высаживать по схеме 8×10, и мы предлагаем их к заказу уже сегодня

Формирование кроны грецкого ореха

Для получения продуктивного дерева саженец грецкого ореха должен быть правильно сформирован.

Крону дерева формируют в два этапа: формирование штамба и формирование скелетных ветвей. Мы рекомендуем делать высоту штамба на высоте 1.5 м. Если в будущем вы планируете делать механическую уборку
с помощью встряхивателя, то можно увеличить высоту штамба до 1.8 м.

Чтобы заложить основу хорошего штамба в первый сезон вегетации, нужно делать зелёные операции в виде прищипки верхушки боковых побегов (пинцеровки), давая возможность роста лидеру. Лидер — это самый сильный побег, который вы выбираете сами.

В конце сезона все побеги с прищипкой удаляются и остаётся только одна вертикальная ветка — это тот самый лидер и будущий штамб дерева. Если высота лидера менее 1.5 м, зелёные операции повторяют и на второй год вегетации. Величина прироста однолетних побегов в разных регионах разная и зависит от множества факторов: качества посадочного материала, почвы, минерального питания, применения средств защиты растений и, конечно, влаги.

После формирования штамба на третий год начинается формировка скелетных ветвей первого и в дальнейшем второго и третьего яруса.

Полезные видео о формировании кроны и штамба

Основные болезни
и вредители грецкого ореха, и методы борьбы с ними

Болезни дерева грецкого ореха могут возникать по нескольким причинам: из-за недостатка света, бедности почвы, неправильного ухода, близкого залегания грунтовых вод, избытка влаги, поздневесенних заморозков

Бурую пятнистость

Бурую пятнистость

Белую пятнистость

Белую пятнистость

Бактериоз грецкого ореха

Бактериоз грецкого ореха

Список заболеваний грецкого ореха очень широк, но наиболее распространённые включают:

Болезни грецкого ореха

На листьях образуются небольшие округлые буроватые пятна, которые со временем становятся серого цвета с широкой бурой каймой. На черешках листьев они продолговатые, тёмно-коричневые, на самой листовой пластинке — чёрные. Поражённые листья буреют и преждевременно опадают.

На плодах тёмно-бурые пятна сначала появляются на околоплодниках. Поражённые ткани плодов отстают в росте, на них образуются глубокие ранки. Плоды ссыхаются, вследствие обезвоживания теряется масса ядра, часть из них преждевременно опадают. Наблюдается гниль ядра, на больных побегах образуются сероватые язвочки

Бурая пятнистость
(марсониоз или марсония)

Одна из самых распространённых и очень опасных болезней грецкого ореха во всех регионах его культивирования. Поражаются листья, молодые плоды и побеги

Растения, поражённые марсониозом, в течение лета истощаются, входят в зиму ослабленными, подмерзают.
В них снижается процент закладки плодовых почек

Возбудитель
болезни

Гриб Marssonina juglandis (Lib.) Magn. Он имеет две стадии развития: конидиальную, благодаря которой распространяется в течение лета, и сумчатую. Зимует в опавшей листве и в поражённых побегах

Рекомендуемые меры профилактики и лечения

Для сдерживания развития болезни в течение вегетации проводят 2−3 обработки 1% бордоской смесью в качестве профилактики. При вспышке болезни, мы используем фунгицид системного действия Luna experience, проводя 1−2 обработки с интервалом в 10−15 дней

Болезнь поражает все надземные органы дерева: почки, листья и их черенки, мужские и женские цветки, одно- и двухлетние ветви, точки роста побегов, плоды на разных стадиях развития. На листьях образуются большие черные пятна, распространяющиеся вдоль жилок. Листья деформируются, чернеют в результате слияния пятен и опадают. На неодеревеневших побегах болезнь проявляется в виде удлинённых коричневых пятен.

В годы с благоприятными условиями для развития болезни (дождливая погода) уничтожается до 90% маточных (женских) цветков, и деревья практически остаются без урожая. Инфицированные молодые плоды опадают. Позже поражение может привести к ухудшению качества орехов.

Бактериоз

Возбудитель
болезни

Бактерия Xanthоmonаs cаmpestris px juglandis. Она может проникать в ядро молодых плодов, вызывая загнивание. Зимует на коре повреждённых деревьев

Рекомендуемые меры профилактики и лечения

Для профилактики, обработку растворами препаратов меди нужно проводить до начала заражения бактерией цветов, а также в период молодой завязи. Первое опрыскивание проводят раствором 3% бордоской смесью или 1% мочевины. Второе опрыскивание совершают через 15−20 дней после цветения раствором 1% бордоской смеси и 0,3−0,4% мочевины.

Для лечения уже возникшего бактериоза применяют системные препараты, которые впитываются растением, проникают в ткани и работают 2−3 недели после обработки. В отличие от контактных препаратов они более эффективны

Эта болезнь поражает листья. Первые признаки появляются в середине мая: снизу листьев образуется восковидный налёт в виде пятен, ограниченных жилками, размером до 2 см. Сначала эти пятна бледно-зелёные, слегка гофрированные, а со временем приобретают белый цвет.

Ткани листа в местах поражения бледно-зелёные и выпуклые. Как правило, пятна разбросаны по всей листовой пластинке, но бывают размещены и вдоль жилки листа. Поражённые ткани листа отмирают, что часто приводит к его гибели

Белая пятнистость

Возбудитель
болезни

Гриб Microstroma juglandis Sacc. Он относится к грибам-паразитам, характеризуется бесцветной разветвлённой грибницей, и провоцирует гипертрофию поражённых тканей. Зимует на опавших листьях

Рекомендуемые меры профилактики и лечения

При первых признаках (начало распространения инфекции) — опрыскивать поражённые растения препаратами меди. В зависимости от интенсивности дальнейшего развития болезни проводят ещё одну-две обработки с интервалом 20−25 дней

О вредителях

Ещё одни серьезные вредители для посадок грецких орехов — это животные (косули, зайцы и мелкие грызуны). Они повреждают молодую кору саженцев, обгрызая их зимой.

Места посадки рекомендуется огораживать целиком. Для этого можно использовать самоскручивающуюся сетку для защиты от зайцев и мелких грызунов, как делаем мы в питомнике. Такое ограждение хорошо защищает от животных и не вредит дереву.