Агротехника – это основа выращивания грецкого ореха

Посадка грецкого ореха
не представляет собой ничего сложного, однако необходимо соблюдение некоторых деталей

Процесс посадки выглядит следующим образом:

Зависит от типа плодоношения выбранного саженца, который влияет на размер кроны. Также важно качество почвы и возможность полива. Существуют схемы посадки, которые предусматривают прореживание в будущем. Это поможет сократить срок окупаемости, но требует более сложной агротехники и будущих затрат на раскорчёвку

(01)

Выбор схемы посадки

Нужна для определения мест выкапывания ям для посадки. Размеры посадочных ям обычно составляют 60 см х 60 см х 60 см (длина/ширина/глубина). Перед посадкой необходимо тщательно побелить саженец на всю длину надземной части

(02)

Разметка и подготовка к посадке

На дно ямы положить 700 г минеральных удобрений (аммофос или любое NPK с содержанием азота 5−8%). Лучше разместить их вдоль окружности, чтобы корни росли вширь. Затем насыпать верхний слой грунта 25 см и 8 кг перегноя.

Произвести посадку, сделав небольшой холмик и расправив корни. Засыпать хорошей землёй и свежим соломистым навозом сверху шириной 20 см

(03)

Посадка

Обильно полить посадочные ямы, используя не менее 20 л воды

(04)

Полив

При посадке обычно рекомендуется использовать в качестве опоры деревянный шест высотой 2 м и диаметром 4 см. Мы же используем бамбуковый шест длиной 210 см и диаметром 12−14 мм. Он втыкается рядом со стволом после посадки.
Через неделю после посадки в двух местах делается подвязка восьмёркой. Для этого лучше использовать хлопковую ленту шириной 5 мм — это опробованный вариант, таким образом орех противостоит порывам ветра при любой парусности кроны и растёт с прямым штамбом

(05)

Подвязка

Схемы посадки саженцев

Схема посадки имеет важнейшее значение для будущей закладки промышленного сада. И зависит прежде всего от типа вашего будущего сада — стандартный он будет, или интенсивный

Стандартный сад

Применяемые схемы посадки —
10х12 (83 шт/га), 12х12 (70 шт/га),
12х14 (60 шт/га)

Использует традиционные сорта, которые имеют верховой (апикальный) тип плодоношения. Это, как правило, крупные деревья высотой до 30 м. Они менее капризны, относительно устойчивы к болезням и недостатку влаги, и не столь требовательны к применению агрохимии

Интенсивный сад

Применяемые схемы посадки —
7х8 (178 шт/га), 8х10 (125 шт/га)

Cад, высаженный с использованием сортов ореха с боковым (латеральным) плодоношением. Эти деревья загружаются по всей ветке, их размер значительно меньше и поэтому допускаются более плотные посадки

О посадках

Интенсивные посадки выбирают для повышения урожайности с гектара и, соответственно, сокращения сроков окупаемости инвестиций. Но это только в теории. На практике они чрезвычайно требовательны к агротехнике, требуют капельного орошения и интенсивного использования агрохимии.

Им необходимы подкормки в течение всего периода вегетации и первоклассный посадочный материал. Не менее важен для принятия решения географический пояс произрастания — они лучше растут в странах с более тёплым климатом и суммой активных температур.

Тем не менее в регионе Прибалтики можно сделать стандартные сады более продуктивными. Для этого рекомендуем использовать сорта и формы, у которых проявляется латеральность на 30−50%. Такие гибриды можно высаживать по схеме 8×10, и мы предлагаем их к заказу уже сегодня

Формирование кроны грецкого ореха

Для получения продуктивного дерева саженец грецкого ореха должен быть правильно сформирован.

Крону дерева формируют в два этапа: формирование штамба и формирование скелетных ветвей. Мы рекомендуем делать высоту штамба на высоте 1.5 м. Если в будущем вы планируете делать механическую уборку
с помощью встряхивателя, то можно увеличить высоту штамба до 1.8 м.

Чтобы заложить основу хорошего штамба в первый сезон вегетации, нужно делать зелёные операции в виде прищипки верхушки боковых побегов (пинцеровки), давая возможность роста лидеру. Лидер — это самый сильный побег, который вы выбираете сами.

В конце сезона все побеги с прищипкой удаляются и остаётся только одна вертикальная ветка — это тот самый лидер и будущий штамб дерева. Если высота лидера менее 1.5 м, зелёные операции повторяют и на второй год вегетации. Величина прироста однолетних побегов в разных регионах разная и зависит от множества факторов: качества посадочного материала, почвы, минерального питания, применения средств защиты растений и, конечно, влаги.

После формирования штамба на третий год начинается формировка скелетных ветвей первого и в дальнейшем второго и третьего яруса.

Полезные видео о формировании кроны и штамба

Основные болезни
и вредители грецкого ореха, и методы борьбы с ними

Болезни дерева грецкого ореха могут возникать по нескольким причинам: из-за недостатка света, бедности почвы, неправильного ухода, близкого залегания грунтовых вод, избытка влаги, поздневесенних заморозков

Список заболеваний грецкого ореха очень широк, но наиболее распространённые включают:

Бактериоз грецкого ореха

Белую пятнистость

Бурую пятнистость

Бактериоз грецкого ореха

Белую пятнистость

Бурую пятнистость

Болезни грецкого ореха

На листьях образуются небольшие округлые буроватые пятна, которые со временем становятся серого цвета с широкой бурой каймой. На черешках листьев они продолговатые, тёмно-коричневые, на самой листовой пластинке — чёрные. Поражённые листья буреют и преждевременно опадают.

Одна из самых распространённых и очень опасных болезней грецкого ореха во всех регионах его культивирования. Поражаются листья, молодые плоды и побеги

Бурая пятнистость
(марсониоз или марсония)

На плодах тёмно-бурые пятна сначала появляются на околоплодниках. Поражённые ткани плодов отстают в росте, на них образуются глубокие ранки. Плоды ссыхаются, вследствие обезвоживания теряется масса ядра, часть из них преждевременно опадают. Наблюдается гниль ядра, на больных побегах образуются сероватые язвочки

Растения, поражённые марсониозом, в течение лета истощаются, входят в зиму ослабленными, подмерзают.
В них снижается процент закладки плодовых почек

Возбудитель
болезни

Гриб Marssonina juglandis (Lib.) Magn. Он имеет две стадии развития: конидиальную, благодаря которой распространяется в течение лета, и сумчатую. Зимует в опавшей листве и в поражённых побегах

Рекомендуемые меры профилактики и лечения

Для сдерживания развития болезни в течение вегетации проводят 2−3 обработки 1% бордоской смесью в качестве профилактики. При вспышке болезни, мы используем фунгицид системного действия Luna experience, проводя 1−2 обработки с интервалом в 10−15 дней

Болезнь поражает все надземные органы дерева: почки, листья и их черенки, мужские и женские цветки, одно- и двухлетние ветви, точки роста побегов, плоды на разных стадиях развития. На листьях образуются большие черные пятна, распространяющиеся вдоль жилок. Листья деформируются, чернеют в результате слияния пятен и опадают. На неодеревеневших побегах болезнь проявляется в виде удлинённых коричневых пятен.

Бактериоз

В годы с благоприятными условиями для развития болезни (дождливая погода) уничтожается до 90% маточных (женских) цветков, и деревья практически остаются без урожая. Инфицированные молодые плоды опадают. Позже поражение может привести к ухудшению качества орехов.

Возбудитель
болезни

Бактерия Xanthоmonаs cаmpestris px juglandis. Она может проникать в ядро молодых плодов, вызывая загнивание. Зимует на коре повреждённых деревьев

Рекомендуемые меры профилактики и лечения

Для профилактики, обработку растворами препаратов меди нужно проводить до начала заражения бактерией цветов, а также в период молодой завязи. Первое опрыскивание проводят раствором 3% бордоской смесью или 1% мочевины. Второе опрыскивание совершают через 15−20 дней после цветения раствором 1% бордоской смеси и 0,3−0,4% мочевины.

Для лечения уже возникшего бактериоза применяют системные препараты, которые впитываются растением, проникают в ткани и работают 2−3 недели после обработки. В отличие от контактных препаратов они более эффективны

Эта болезнь поражает листья. Первые признаки появляются в середине мая: снизу листьев образуется восковидный налёт в виде пятен, ограниченных жилками, размером до 2 см. Сначала эти пятна бледно-зелёные, слегка гофрированные, а со временем приобретают белый цвет.

Белая пятнистость

Ткани листа в местах поражения бледно-зелёные и выпуклые. Как правило, пятна разбросаны по всей листовой пластинке, но бывают размещены и вдоль жилки листа. Поражённые ткани листа отмирают, что часто приводит к его гибели

Возбудитель
болезни

Гриб Microstroma juglandis Sacc. Он относится к грибам-паразитам, характеризуется бесцветной разветвлённой грибницей, и провоцирует гипертрофию поражённых тканей. Зимует на опавших листьях

Рекомендуемые меры профилактики и лечения

При первых признаках (начало распространения инфекции) — опрыскивать поражённые растения препаратами меди. В зависимости от интенсивности дальнейшего развития болезни проводят ещё одну-две обработки с интервалом 20−25 дней

О вредителях

Ещё одни серьезные вредители для посадок грецких орехов — это животные (косули, зайцы и мелкие грызуны). Они повреждают молодую кору саженцев, обгрызая их зимой.

Места посадки рекомендуется огораживать целиком. Для этого можно использовать самоскручивающуюся сетку для защиты от зайцев и мелких грызунов, как делаем мы в питомнике. Такое ограждение хорошо защищает от животных и не вредит дереву.