Сорт Когылничану считается одним из самых ценных сортов грецкого ореха в Молдавии. Он устойчив к морозу и засухе. Дерево среднерослое, форма кроны округлая, приподнятая. Отличается ранним вступлением в плодоношение на 3-4 год после посадки и быстрым увеличением урожайности. Сорт протогеничный. Цветение женских цветков продолжительное. Тип плодоношения – смешанный, соотношение латеральных и апикальных почек 40/60%. Орехи крупные, вес плода 10,8 — 12 5 г, цилиндрической формы. Скорлупа тонкая, крепкая, гладкая, соломенно-жёлтого цвета, хорошо заполнена. Ядро большое, белое, отделяется целиком. Выход ядра составляет 50-53% от веса плода, имеет отличный вкус. Хороший результат даёт применение 2-х опылителей, например, Молдавский Латеральный + Казаку или Трифанов Латерал + Яривецкий/№26 Подвой универсальный. При высокой влажности поражается бурой пятнистостью. По агротехническим признакам является достойной парой для Песчанского. Сочетание этих сортов обеспечивает конвейер цветения и созревания будущего сада.